Weine Portugal

PORTUGAL – Evel Weine aus Porto

Real Companiha Velha-DUORO

Real Companhia Velha ist zugleich der älteste und mit den über 2000 Hektaren eigenen Reb-bergen auch der grösste Produzent von Ports und erstklassigen Tafelweinen.

Im Dourotal besitzt sie die schönsten und besten Lagen. Das genau definierte Portweingebiet umfasst 250’000 ha, wovon ca. 10% mit Reben bepflanzt sind.

Es beginnt an der spanisch-portugiesischen Grenze, wo der spanische Duero in Portugal schliesslich als Douro in der Stadt Porto in den Atlantik fliesst. Eine traumhafte, wildromantische Landschaft.

Die klimatischen Verhältnisse bieten zwei Extreme: Sehr heisse Sommertemperaturen und kalte bis sehr kalte Winter.

Weine Portugal PORTO
Weine Portugal PORTO
Weine Portugal PORTO

 

Weine Portugal PORTO
Weine Portugal PORTO
Weine Portugal PORTO

EVEL BRANCO

EVEL BRANCO

Wein Portugal EVEL BRANCO 2015

Sehr frischer und fruchtiger Weisswein, der ausgesprochen süffig und ansprechend ist. Wunderschöne, leicht süssliche Nase mit floralen Noten und Aromen von Pfirsichen und Melonen.

Passend zu: Geflügel, Kalb, Schwein, Meerfisch & Meeresfrüchte, Asiatisch, Käse, Apéro, Pikant

Rebsorte: Arinto, Fernão, Moscatel, Pires, Viosinho

Schönste Trinkreife bis 4 Jahre

Geschmack:

Wein Portugal EVEL BRANCO 2015 Geschmack

EVEL TINTO

EVEL TINTO

Wein Portugal EVEL TINTO 2014

Brillantes Rubinrot mit violetten Einschlüssen; in der Nase rote Beeren, grüner Tabak und dezente Vanillenoten. Am Gaumen viel Schmelz, süffig, nicht überladen, elegant und im Abgang sehr samtig.

Passend zu: Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, Vegetarisch, Pastagerichte & Risotto, Käse, Apéro, Mild

Rebsorte: Tinta Cao & Roriz, Touriga Franca & Nacional – 8 Monate im Fass

Schönste Trinkreife bis 7 Jahre

Geschmack:

Wein Portugal EVEL TINTO 2014 Geschmack

EVEL RISERVA

EVEL RISERVA

Wein Portugal EVEL RISERVA 2013

Dichte, tiefe Farbe; in der Nase noble, dezente aber würzige Holznoten gepaart mit Cassis- und Kirschenaromen. Im Gaumen beerige Fülle mit herrlich eingebundener saftiger Säure, vollmundig, kräftig mit langem und weichem Abgang.

Passend zu: Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, Pastagerichte & Risotto, Käse, vom Grill

Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional – 12 Monate im Fass

Schönste Trinkreife bis 12 Jahre

Geschmack:

Wein Portugal EVEL RISERVA 2013 Geschmack

 

 

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